4 jan 2023
Zuivelnoteringen: magere poeders stabiel, vet in de min
De officiële Nederlandse zuivelnoteringen laten deze week opnieuw een tweedeling zien. De magere melkpoeders bleven stabiel, terwijl de noteringen voor boter en volle melkpoeder verder wegzakten.
Boter leverde deze week 10 euro in en zakt daarmee onder de 500 euro (495 euro). Volle melkpoeder gaf 12 euro prijs en staat nu genoteerd op 385 euro. De noteringen voor de magere melkpoeders bleven staan op respectievelijk 278 euro (menselijke consumptie) en 253 euro (veevoer). Ook in de notering van weipoeder kwam deze week geen beweging. Deze blijft staan op 82 euro.
De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.