Net geen miljoen kg melk voor doorsnee Vlaams bedrijf

Vlaamse melkveehouders produceerden in 2025 gemiddeld net geen miljoen kilo melk per bedrijf. Een doorsnee Vlaams bedrijf realiseerde afgelopen jaar een melkplas van 953.871 kg melk per jaar. 

Dat is een toename van zo’n 31.000 kg (+3,4 procent) Dat blijkt uit het jaarverslag van BCZ, de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie.

Bijna 5500 melkleveraars

In Wallonië steeg de melkaanvoer per bedrijf met 4,1 procent naar 581.539 kg melk per jaar. België telde eind 2025 nog 5473 melkleveraars, een afname van 3,0 procent vergeleken met een jaar eerder. Per bedrijf leverden ze gemiddeld 799.763 kg melk. Ter vergelijking: in 2015 bedroeg het melkvolume per bedrijf nog iets meer dan 450.000 kg melk.

Een kwart levert miljoen kg melk

In 2025 leverde 7,8 procent van alle leveraars in België minder dan 100.000 liter. Bijna een kwart van de Belgische veehouders (23,8 procent) had een melkplas van meer dan een miljoen kg. Ruim 350 veehouders, ofwel 6,3 procent, produceerden zelfs meer dan 2 miljoen kg melk.