Afbouw derogatie maakt minder eiwit voeren gemakkelijker
Ongeveer twee derde van de deelnemers aan het project Koe en Eiwit verwacht dat belangrijke ontwikkelingen in de sector, zoals afbouwen van derogatie en extensivering, het op termijn gemakkelijker maken om de doelstelling van maximaal 155 gram ruw eiwit in het rantsoen te realiseren.
Dit komt naar voren uit een peiling onder de deelnemende melkveehouders.
Afbouw derogatie meest van invloed op bedrijfsvoering
Negentig procent van de veehouders noemde afbouwen van de derogatie als belangrijke ontwikkeling voor hun bedrijfsvoering. Ruim zestig procent verwacht dat dit gunstig uitpakt voor vermindering van het ruweiwitgehalte in het rantsoen. Zo hopen ze met een besparing op eiwit in het rantsoen iets van de hoge mestafzetkosten te compenseren.
Meer ruimte voor energierijke gewassen
Door de afbouw van de derogatie wordt drijfmest vervangen door kunstmest. De totale stikstofgift blijft gelijk, maar drijfmest heeft een ander effect op de bodem dan kunstmest. Door het vervallen van de derogatie komt er bovendien meer ruimte in het bouwplan voor de teelt van energierijke gewassen zoals mais of voederbieten als aanvulling op eiwitrijk gras in het rantsoen. Veehouders met percelen in met nutriënten verontreinigde gebieden (NV-gebieden) staan wel voor de uitdaging om met de lagere gebruiksnormen de kwaliteit en opbrengst van gewassen op peil te houden.
Meer eigen krachtvoer door extensiveren
Ook extensivering helpt volgens ruim zestig procent van de deelnemers aan Koe en Eiwit om ruw eiwit in het rantsoen te verlagen. Extensiveren biedt kansen voor meer beweiden of teelt van eigen krachtvoer. Daarnaast kan extensiveren ook samengaan met een lagere productie per koe, waardoor, zoals sommigen aangeven, het makkelijker is om het ruweiwitgehalte in het rantsoen te verlagen. Een vorm van extensiveren is samenwerken met akkerbouwers. Zo’n 70 procent van de projectdeelnemers denkt dat dit een mogelijkheid is om te sturen op een lager ruweiwitgehalte. Zo kunnen door de samenwerking andere gewassen worden geteeld waarmee het rantsoen kan worden aangepast.
Gericht aankopen op intensief bedrijf
Opvallend is dat 90 procent van de deelnemers tegelijkertijd aangeeft dat juist intensiveren het eenvoudiger maakt om het doel van maximaal 155 gram ruw eiwit te halen. Een veehouder met een intensief bedrijf heeft meer mogelijkheden om het rantsoen bij te sturen met gerichte aankoop van ruw- en krachtvoer.
