Productie per EU-bedrijf steeg bijna zes procent in 2024
De schaalvergroting van de melkveehouderij in de Europese Unie is in 2024 verder toegenomen. Het aantal melkveebedrijven daalde met 5,1 procent, de melkproductie per bedrijf steeg met 5,9 procent.
Dit rapporteert de Belgische Confederatie voor de Zuivel (BCZ) in het jaarverslag over 2025.
Minder melkveehouders in bijna alle landen
In verreweg de meeste 27 EU-lidstaten daalde het aantal melkveebedrijven n 2024. Alleen op Cyprus en in Luxemburg, Hongarije en Slowakije bleef het aantal melkveehouders ongeveer gelijk. In Ierland (-16,9%) en de Baltische staten Letland (-15,3%) en Litouwen (-13,8%) daalde het aantal bedrijven het snelst. Ook in Finland (-9,1%) en Spanje (-7,8%) stopten relatief veel melkveehouders.
Ierse bedrijfsproductie plust 20 procent
Met de afname van het aantal bedrijven nam de schaalvergroting in alle EU-landen toe. Zo steeg de melkproductie per bedrijf in Ierland met 20 procent naar gemiddeld 571.000 kg melk per bedrijf. Ook in Litouwen werd in 2024 per bedrijf bijna 20 procent meer melk geproduceerd dan in 2023. Daar was de gemiddelde bedrijfsproductie met 93.000 kg melk echter een stuk kleiner. Eenzelfde patroon is zichtbaar in Letland, waar de bedrijfsproductie steeg met bijna 19 procent naar gemiddeld 134.000 kg melk.
Bedrijfsproductie in Hongarije 7 miljoen kg melk
Verreweg de grootste melkveebedrijven waren in 2024 te vinden in Hongarije, waar per bedrijf gemiddelde ruim 7 miljoen kg melk werd geproduceerd. In Denemarken was de bedrijfsproductie gemiddeld 2,6 miljoen kg melk, terwijl ook in Tsjechië en Slowakije gemiddeld meer dan 2 miljoen kg melk werd geproduceerd.
