Zuivelnoteringen schommelen, boter weer in de min
Na veel stabiliseringen vorige week, laten de zuivelnoteringen deze week wisselende cijfers zien. De plussen en minnen in de noteringen zijn gelijk verdeeld.
Na dertien weken van stijgen, daalt de boternotering deze week weer. De notering zakt met 5 euro terug naar 557 euro. Daarmee ligt boter als enige notering nog wel boven de niveaus van 2021 en 2022.
Ook schommeling in magere melkpoeders weer terug
De magere melkpoeders zijn deze week tegengesteld aan elkaar. Magere melkpoeder voor menselijke consumptie daalt met 2 euro naar 257 euro, terwijl magere melkpoeder voor diervoeding met 2 euro stijgt naar 255 euro.
De notering voor volle melkpoeder blijft deze week stabiel op 370 euro staan en de notering voor weipoeder komt met een klein plusje van 1 euro uit op 82 euro.
De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.
