Zuivel

Zuivelnoteringen doen er weer een schepje bovenop

De boternotering stijgt weer boven het niveau van 2021 uit
De boternotering stijgt weer boven het niveau van 2021 uit

Vorig week ruilden de meeste zuivelnoteringen minnen in voor plussen. Deze week stijgen alle noteringen weer. De boternotering is opnieuw de hardste stijger. 

De boternotering stijgt deze week met 20 euro naar 560 euro. Daarmee komt de notering weer boven het niveau van 2021 uit en komt deze zelfs in de buurt van het niveau van vorig jaar. 

Ook volle melkpoeder stijgt na twee weken van stabiliseringen weer. De notering neemt met 5 euro toe naar 370 euro en klimt langzaam maar zeker omhoog. 

Magere melkpoeders schommelen niet meer

De magere melkpoeders plussen deze week ook. De notering voor magere melkpoeder voor menselijke consumptie stijgt met 2 euro naar 259 euro. De notering voor magere melkpoeder voor diervoeding komt met een plus van 1 euro uit op 253 euro. 

Weipoeder neemt met 2 euro toe en komt op 82 euro uit, het bedrag waarmee de notering dit jaar startte. 

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.