Zuivelnoteringen schommelen opnieuw, boter stijgt hard
Na zeven weken op rij alleen maar geplust te hebben, laten de zuivelnoteringen deze week weer een paar minnen zien. De boterprijs stijgt met 13 euro het hardst.
De boternotering komt daarmee uit op 513 euro en blijft nog 21 euro onder het niveau van 2021. Volle melkpoeder volgt boter op met een toename van 8 euro en staat nu op 365 euro. Ook melkpoeder ligt nog steeds onder het niveau van 2021, al is het verschil met 5 euro een stuk kleiner dan bij boter.
Schommeling in zuivelnoteringen
De andere zuivelnoteringen schommelen. Zo plust magere melkpoeder voor diervoeding met 3 euro naar 259 euro, maar daalt magere melkpoeder voor menselijke consumptie met 3 euro naar 257 euro. Weipoeder zakt rustig met 1 euro naar 84 euro.
De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.