Zuivelnoteringen beginnen het jaar rustig
De zuivelnoteringen beginnen het nieuwe jaar zoals ze het oude jaar afsloten: rustig en stabiel. Alleen weipoeder blijft iets terugzakken. Drie van de vijf noteringen liggen wel onder de niveaus van 2022 en 2023.
De boternotering stijgt in deze eerste week van het jaar met 2 euro en komt uit op een rond bedrag van 550 euro. Daarmee ligt deze notering tussen de niveaus van 2022 en 2023 in, die op 612 en 495 euro lager.
Drie van de vijf noteringen onder niveaus 2022 en 2023
De notering voor volle melkpoeder blijft voor de derde week op rij stabiel op 368 euro staan. Daarmee begint deze notering het jaar ruim onder het niveau van 2023, toen de notering op 385 euro lag. Ook de notering voor magere melkpoeder voor diervoeding blijft stabiel. Deze notering staat nu voor de vierde week op rij op 253 euro en start daarmee dit jaar wel op hetzelfde niveau als vorig jaar.
De notering voor magere melkpoeder voor menselijke consumptie kruipt met een plusje van 1 euro langzaam naar boven. Deze notering komt op 255 euro uit, 23 euro lager dan een jaar eerder. Enkel weipoeder laat een minnetje zien. De notering zakt met 1 euro terug naar 80 euro. Daarmee ligt ook weipoeder onder het niveau van 2023.
De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.
