Zuivel

Vlaamse zuivelsector wil klimaatscans breed uitrollen

klimaat
Een klimaatscan brengt de voetafdruk van een melkveebedrijf in kaart en geeft veehouders handvatten om die te verbeteren

De Vlaamse zuivelsector wil de Klimrek-klimaatscan breed uitrollen in de melkveehouderij. Dat zal gebeuren dankzij een samenwerking van brancheorganisatie MilkBE, landbouworganisatie Boerenbond en onderzoeksinstituut ILVO.

De organisaties willen het gebruik van de Klimrek-klimaatscan zo laagdrempelig mogelijk maken voor melkveehouders. De scan brengt de voetafdruk van een melkveebedrijf in kaart en geeft veehouders handvatten om die te verbeteren. 

MilkBE zet schouders onder de tool

Zo neemt MilkBE de kosten voor het operationeel houden van de Klimrektool in het lopend jaar voor zijn rekening. ‘Dat scheelt melkveehouders in kosten bij het gebruik van de tool’, zegt Lien Callewaert, directeur van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ). Daarnaast neemt het Klimrek-team, dat bestaat uit werknemers van Boerenbond en ILVO, als aanspreekpunt de helpdeskfunctie op zich. 

Niet verplicht, maar wel van belang

‘Het uitvoeren van klimaatscans is niet verplicht voor melkveehouders’, geeft Callewaert aan. Al stelt ze wel dat verduurzaming met de huidige maatschappelijke ontwikkelingen de enige weg vooruit is. ‘En klimaatscans kunnen daarbij een handige tool zijn. Om die reden onderschrijven we als MilkBE het belang van de klimaatscans.’ 

Binnenkort duurzame rapporteringverplichting voor zuivelbedrijven

Zo zit er voor zuivelbedrijven een Europese CSRD-rapporteringsverplichting aan te komen. Dit rapport moet duurzame vorderingen van bedrijven in kaart brengen. ‘Daarin moeten zuivelverwerkers niet alleen over hun eigen impact rapporteren, maar ook over de impact van de schakel voor hen, dus de melkveehouders. Ook in die optiek geven klimaatscans waardevolle inzichten. In het MilkBE-duurzaamheidscharter gaven zuivelverwerkers trouwens al aan mee in te zetten op klimaatscans. Hoe dat in de praktijk wordt uitgerold, is de keuze van elk zuivelbedrijf.