Verse boter zakt weer in zuivelnoteringen

De zuivelnoteringen dalen deze week. Alleen volle melkpoeder en weipoeder blijven stabiel. 

Vorige week stabiliseerde de boternotering na weken van stijgen en ook deze week zit er geen stijging in. De notering zakt met 10 euro terug naar 800 euro. Boter ligt nog steeds ver boven het niveau van de afgelopen twee jaar. In 2022 lag de notering in deze week nog op 712 euro. 

Magere melkpoeder voor diervoeding volgt met een daling van 7 euro en komt op 252 euro uit. De notering voor magere melkpoeder voor menselijke consumptie daalt met 6 euro naar 252 euro. 

Weipoeder bijna op niveau 2022

Volle melkpoeder en weipoeder blijven stabiel op 441 euro en 91 euro staan. Weipoeder komt steeds dichter bij het niveau van 2022. Het verschil is nu nog maar 3 euro. 

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.