Versgrasupdate: groeispurt en omslag van suiker naar eiwit

In het midden en zuiden van het land weiden de koeien inmiddels op etgroen

De regenval van afgelopen weekend en de warmere nachten hebben meteen effect op de groei en de graskwaliteit.

‘Je ziet dat het hoge suikergehalte daardoor ingewisseld wordt voor meer eiwit in het gras. Maar wat vooral opvalt als je in het land loopt, is dat het gras nu echt hard groeit’, zo duidt Wytze Kinderman de grascijfers van deze week.

‘Gras groeit de koeien in de bek’

De rundveespecialist van ForFarmers is actief in het Noorden van Nederland. ‘Er is hier nog niet heel veel gras gemaaid. Er stond voldoende gras om te weiden, maar nog niet om te maaien. Het water was welkom; de meststoffen worden ook echt nog opgenomen. Het gras is nu wel vochtiger. Dat zie je ook terug aan de wat lagere drogestofpercentages. Maar het is nog perfect gras om in te weiden. Het gras groeit de koeien als het ware in de bek.’

Voor 20 mei kuilen

Aan de grasdata is niet te zien of de grasmonsters genomen zijn op percelen met etgroen. In het zuiden en midden van het land zullen koeien daar inmiddels op kunnen grazen. Zo ver is het in regio noord nog niet, stelt Kinderman. ‘Hier kijken we inmiddels naar de weersverwachtingen voor een goed moment om te gaan inkuilen. Maar je hoeft nog niet zenuwachtig te worden. Als je voor 20 mei kunt kuilen, zit het met de kwaliteit nog wel goed.’

Maaien waarvoor is bemest

Volgens Kinderman is het wel verstandig om uiteindelijk die hoeveelheid te gaan maaien waarvoor is bemest. ‘Als je te vroeg maait, oogst je meer onbestendig eiwit of zijn alle meststoffen nog onvoldoende benut. Maar maai je te laat, dan kost je dat eiwit. Ieder dag later maaien kost 3 tot 4 gram ruw eiwit.’