Versgrasupdate: graskwaliteit zakt richting 900 vem

De kwaliteit van het herfsgras is nu vergelijkbaar met andere jaren — De kwaliteit van het herfstgras is nu vergelijkbaar met andere jaren

Ruweiwitgehalten van ruim boven de 200 gram en vemwaarden die langzamerhand dalen richting de grens van 900.

De kwaliteit van het verse gras in het land past bij de tijd van het jaar, zo analyseert Theo van der Weiden de grascijfers van deze week. ‘De verteringscoëfficiënt speelt bij de hoogte van de vem een rol. Als je een goed perceel hebt met veel Engels raaigras, kan deze best boven de 80 procent komen. Dan zal de vem hoger uitvallen en kun je in het najaar ook nog zomaar meer dan 950 vem halen. Maar bij veel ruwbeemd, kweek en de nodige stengels in het gras valt de energiehoeveelheid en dus de vem terug.’

Veel weiden schoongemaaid

Van der Weiden, die voor De Heus actief is als coördinator Kijk op Gras, noemt de grassamenstelling ‘evenwichtig’. ‘We hebben door de grote hoeveelheid regen een bijzonder grasseizoen achter de rug, maar nu zien we weer waarden die vergelijkbaar zijn met andere jaren. Veehouders hebben er de afgelopen weken veel werk van gemaakt om percelen schoon te maaien, zodat ze komende periode nog weer mooie percelen hebben om te beweiden of te maaien voor stalvoeren.’

De uitdaging in het najaar blijft immers om het gras smakelijk te houden. ‘Let goed op de opname en corrigeer in het rantsoen aan het voerhek. Bij dit eiwitrijke gras passen de grovere voorjaarskuilen met het lagere eiwit wellicht al heel goed, al moet je er wel voor zorgen dat de koeien dan voldoende energie krijgen.’

Trainingsperiode voor kalveren voorbij

De recent gemaaide percelen zijn dikwijls nog bemest, maar de echt snelle groei blijft achterwege. ‘Het duurt nu meestal wel even voordat er weer een weidesnede staat’, weet Van der Weiden. ‘Het is vaak verleidelijk om droge koeien en het jongvee een flink deel van het najaarsgras op te laten eten. Maar bedenk wel dat al dat onbestendige eiwit in het gras niet echt ideaal voor ze is. Kijk vooral naar de jongere pinken en kalveren. Het is goed om die te laten wennen aan het grazen, maar aan de trainingsperiode komt nu wel een eind. Om de groei erin te houden is het belangrijk ze weer op tijd op te stallen.’