Tot 40 procent ammoniakreductie door spoelen van roostervloeren
Het spoelen van roostervloeren met water kan de ammoniakemissie uit melkveestallen tot 40 procent reduceren. Dat blijkt uit een onderzoek op Dairy Campus.
Onderzoekers van Wageningen University & Research vergeleken het effect van drie manieren van water toedienen op de ammoniakemissie op vier verschillende afdelingen met elk zestien koeien op de Dairy Campus. Ze gebruikten daarvoor een onder het voerhek gemonteerd sproeisysteem met zeven sproeiopeningen die de mestgang besproeien.
70 liter water per dier per dag
Met het sproeisysteem dienden ze op twee afdelingen gemiddeld 13 liter water per vierkante meter vloeroppervlak per dag toe (ongeveer 70 liter per dier per dag). Op één afdeling combineerden ze het sproeien met het om de twee uur schoon schuiven van de roostervloer. Op een derde afdeling brachten ze in één keer een hoeveelheid water in de vrijwel lege kelder, vergelijkbaar met ongeveer 8 liter water per vierkante meter (onveer 50 liter per koe per dag). Op een vierde controle-afdeling werd geen water toegevoegd aan de mest.
Gemiddeld 39 procent reductie
De gemiddelde ammoniakreductie op de twee afdelingen waar gesproeid werd, was 39 procent. Wel of niet schuiven van de roosters maakte daarbij nauwelijks verschil. Het eenmalig toevoegen van water aan de kelder bleek met een 7 procent lagere ammoniakemissie veel minder effectief.
Ammoniumgehalte en pH lager
De samenstelling van de toplaag van de mest verklaart volgens de onderzoekers de gevonden verschillen in ammoniakemissie. Bij het meerdere keren per dag toedienen van water is het ammoniumgehalte duidelijk lager. Ook de pH van de vloer en de toplaag van de mest was significant lager bij het regelmatig spoelen van de vloeren met water. Weliswaar was het verschil in pH klein (8,9 bij referentiegroep, 8,4 bij spoelen), maar kleine verschillen in zuurgraad kunnen veel invloed hebben op de ammoniakemissie.
Opslagcapaciteit
De onderzoekers wijzen ook op de keerzijde van het spoelen van de roosters met water. De hoeveelheid mest neemt toe en in het stalseizoen kan een tekort aan opslapcapaciteit een drempel vormen. Aan de andere kant sluit het gebruik van water juist goed aan bij het verdund uitrijden van drijfmest, dat ook de emissie van ammoniak kan reduceren.
