Kopros verandert mestsamenstelling, mogelijk minder ammoniak en methaan
Drijfmest verandert van samenstelling na behandeling met het bacteriemengsel Kopros. Deze verandering onderbouwt de claim dat gebruik van dit toevoegmiddel de vorming van ammoniak vermindert en de opname van stikstof door gewassen versnelt.
Mogelijk is er ook een effect op de methaanemissie. Dit komt naar voren uit onderzoek van Wageningen Livestock en Research.
Mengsel van micro-organismen
Kopros is een mengsel van bacteriën en andere micro-organismen. Het middel wordt op de stalvoer gesproeid om de mest op de vloer en in de kelders te ‘enten’. De producent van het middel claimt dat de micro-organismen ervoor zorgen dat de ammoniakemissie uit de stal en bij het uitrijden van mest daalt. Bovendien zou de stikstof sneller worden opgenomen door gewassen.
Twee gescheiden kelders
Naar het effect van Kopros is nog weinig onderzoek gedaan, omdat emissiemetingen duur zijn. In deze proef werd gekeken naar de invloed van het toevoegmiddel op de mestsamenstelling. De achterliggende gedachte is dat dit het geclaimde effect op de ammoniakemissie zou kunnen onderbouwen. De proef werd uitgevoerd in een melkveestal met twee gescheiden kelders, waarbij de ene kelder wel werd behandeld en de andere niet.
Minder vluchtige vetzuren, meer stikstof
Door vierwekelijks besproeien van de stalvloer met Kopros veranderde de mestsamenstelling in de kelder. Het gehalte vluchtige vetzuren, zoals azijnzuur, daalde met 67 procent. Het gehalte organische stof daalde met 11 procent en de pH steeg van 7,1 naar 7,4 (+5%). Daarnaast vonden de onderzoekers een toename van het gehalte ammoniumstikstof met 5 procent en een toename van de totale stikstof met 3 procent
Dertig procent minder ammoniak uit stal
Een lager gehalte azijnzuur zou kunnen leiden tot minder methaan. Meer stikstof in de mest zou betekenen dat minder stikstof is vervluchtigd in de vorm van ammoniak. Op basis van de veranderde mestsamenstelling schat de onderzoeker het gunstige effect op de ammoniakemissie vanuit de stal op minstens 30 procent. De hogere pH en het hogere ammoniumgehalte van behandelde mest kunnen de ammoniakemissie na uitrijden verhogen, maar volgens de onderzoeker mag op basis van de mestsamenstelling worden verwacht dat de stikstof in de behandelde mest sneller door gewassen wordt opgenomen.
