Mest

BEX bespaart Koeien en Kansen-bedrijven 210 ton mestafvoer

Bedrijven met een mestoverschot kunnen volgens Koeien en Kansen daarom het beste de uitstoot laag houden, omdat dit zorgt voor de minste mestafzet en minder ammoniakemissie
Bedrijven met een mestoverschot kunnen volgens Koeien en Kansen het beste de uitstoot laag houden, omdat dit zorgt voor de minste mestafzet en minder ammoniakemissie

Koeien en Kansenbedrijven hoefden door een lagere stikstof- en fosfaatproductie dan de forfaitaire normen in 2025 gemiddeld 210 ton minder mest af te voeren.  

De deelnemers moesten gemiddeld 1455 ton mest afvoeren bij de bedrijfsspecifieke berekende excretie met de Kringloopwijzer in plaats van 1665 ton bij het gebruik van de forfaitaire productienormen. Dat meldt Koeien en Kansen. 

Stikstof- en fosfaatuitstoot onder forfaits

De BEX-uitstoot bleef vorig jaar 16 procent onder de forfaitaire fosfaatuitstoot en 3 procent onder het stikstofforfait. De stikstofuitstoot kwam gemiddeld uit op 14,3 kg N/1000 kg melk. Dat is hoger dan in 2024, toen de stikstofuitstoot nog 8 procent onder het forfait lag. Koeien en Kansen wijdt dit aan een 4 gram hoger ruw eiwitgehalte in het rantsoen. 

De BEX-stikstofuitstoot kan nog verder verlaagd worden door scherper te sturen op het ruw eiwitgehalte in het rantsoen. De forfaitaire stikstofuitstoot kan worden verlaagd door een lager ureumgehalte in de melk. 

Excretie laag houden bij mestoverschot

Koeien en Kansen meldt dat bedrijven met een hoog ureumgetal en gemiddeld meer jongvee per 10 melkkoeien een voordeel kunnen hebben bij het gebruik van BEX. Deze bedrijven hebben echter niet perse een lage uitstoot, want een bedrijf met een laag ureum en weinig jongvee kan een lagere forfaitaire uitstoot hebben dan een bedrijf met een hoog ureum, veel jongvee en veel BEX-winst. Bedrijven met een mestoverschot kunnen volgens Koeien en Kansen daarom het beste de uitstoot laag houden, omdat dit zorgt voor de minste mestafzet en minder ammoniakemissie.

Vorig jaar hadden twaalf van de vijftien Koeien en Kansen-bedrijven voordeel van de BEX. 

De verplichte mestafvoer op Koeien en Kansenbedrijven in 2025 bij het gebruik van forfaitaire productienormen en BEX, bron: Koeien en Kansen
De verplichte mestafvoer op Koeien en Kansenbedrijven in 2025 bij het gebruik van forfaitaire productienormen en BEX, bron: Koeien en Kansen