Minder melkproductie per koe in Duitsland

In het melkcontrolejaar 2022 (1 oktober 2021 – 30 september 2022) is de gemiddelde melkgift van Duitse koeien met 41 kilo afgenomen vergeleken met het jaar ervoor. Het landelijk gemiddelde was dit jaar 9127 kg melk met 4,07% vet en 3,45% eiwit.

Er waren opnieuw minder koeien in Duitsland. Het aantal bedrijven nam met 4,4 procent af tot 35.344 melkveebedrijven. Gezamenlijk hielden zij iets minder koeien dan vorig jaar. Met een afname van 1,4 procent zijn dat er nu 3,32 miljoen.

Iets meer koeien per bedrijf

Het gemiddeld aantal koeien per bedrijf is wel toegenomen, met 3,1 dieren. Dit maakt de gemiddelde bedrijfsgrootte 94 koeien, met daarin grote regionale verschillen. Zo is het aantal koeien in Beieren gemiddeld 56,1 stuks en in Berlijn-Brandenburg ligt het gemiddelde op 447 koeien per bedrijf.

Minimale verbetering voor uiergezondheid

Wat uiergezondheid betreft ziet het Duitse ‘Bundesverband Rind und Schwein’ een minimale verbetering. Het gemiddelde celgetal zat op 228.000, een kleine 7000 minder dan vorig jaar. Waar de bond wel blij mee is, is het gegeven dat 60,1 procent van de koeien inmiddels in de beste celgetalklasse zit (< 100.000).

Saksen-Anhalt heeft meeste melk

De koeien met de hoogste productie zijn te vinden in Saksen-Anhalt, met een gemiddelde productie van 10.318 kg, ook nog eens 201 kg meer dan vorig jaar. De laagste melkproductie per koe was in Zuid-Duistland, met een stabiel kuddegemiddelde van 8000 kg melk per koe.