Markt

Zuivel is het belangrijkste product binnen de Vlaamse agrohandel

kaas
Volgens het rapport staat kaas op de eerste plaats bij de invoer en uitvoer

Zuivelproducten zijn in 2022 het belangrijkste product binnen de totale Vlaamse agrohandel. Met 3,6 miljard euro laten ze de hoogste invoer- en uitvoerwaarde optekenen.

Dat blijkt uit het nieuwe Vlaamse agrohandelsrapport op basis van gegevens van de Nationale Bank van België en de Comext-databank van Eurostat.

In vergelijking met 2021 is zowel de uitvoer- als invoerwaarde van zuivel met 30% gestegen. In het rapport is te lezen dat dit gevolg is van de sterke inflatie. De uitvoer stijgt jaar na jaar en ligt nu 60% hoger dan in 2018.

In 2022 bedroeg de invoer van zuivel 1,6 miljoen ton, de uitvoer 2,2 miljoen ton. De uitvoerhoeveelheid bleef in 2022 vrij constant, maar de invoerhoeveelheid, vooral van melk en room, is sterk gestegen (+15%).

Kaas op de eerste plaats

Volgens het rapport staat kaas op de eerste plaats bij de in- en uitvoer. Twee derde van de uitvoer van zuivelproducten gaat naar vijf landen: Nederland (854 miljoen euro), Frankrijk (631 miljoen euro), Duitsland (554 miljoen euro), het Verenigd Koninkrijk (424 miljoen euro) en Italië (220 miljoen euro). Buiten Europa is de interesse het grootst in Algerije en China, belangrijke afnemers van respectievelijk melkpoeder en room.

Meeste zuivelimport komt uit Nederland

De geïmporteerde Belgische zuivel komt voor 95% uit de EU. Nederland spant de kroon met 1,6 miljard euro en neemt daarmee 44% van de totale invoer in. Daarna komen Duitsland (705 miljoen euro), Frankrijk (611 miljoen euro), Italië (193 miljoen euro) en het Verenigd Koninkrijk (168 miljoen euro). Exact dezelfde top vijf hebben we bij kaas.

Vierde grootste agrohandelsoverschot van de Europese Unie

Minister van Landbouw Jo Brouns reageerde als volgt op het totale agrohandelsrapport: ‘In tijden van geostrategische spanningen en klimaatverandering noteert Vlaanderen een handelsoverschot van 7,5 miljard voor zijn hele agrovoedingsketen. Dat is het vierde grootste agrohandelsoverschot van de Europese Unie.’

Daarmee levert de agrovoedingssector volgens Brouns een belangrijke bijdrage aan de welvaart van een op export gerichte economie zoals die in Vlaanderen. ‘Economisch onderzoek wees er al op dat stijgende voedingsprijzen een van de belangrijkste economische gevolgen zullen zijn van de klimaatverandering. Een sterke binnenlandse voedingssector beschermt ons daartegen. Ook belangrijk om aan te stippen is dat onze onmiddellijke buurlanden onze belangrijkste handelspartners zijn en wij die van hen.’

tabel
In- en uitvoer van zuivel in Vlaanderen, in miljoenen euro's, 2022