Helft van de Duitse veehouders heeft minder dan 50 koeien

Iets meer dan de helft (51,5 procent) van de Duitse melkveehouders melkt minder dan 50 koeien. Dat meldt het Duitse vakblad Elite, die een analyse maakte van het Duitse rundveebestand. 

Een Duits melkveebedrijf telde gemiddeld 73,4 koeien in 2023. Dat zijn er 21 meer dan tien jaar geleden. In datzelfde tijdsbestek daalde het aantal bedrijven met 29.000 (-36,4%) naar 50.581 stuks. Ook nam het totaal aantal koeien in de afgelopen tien jaar af met 554.800. Afgelopen jaar ging die krimp harder dan het gemiddelde: er hielden 2300 bedrijven (-4,4%) op met melken en de veestapel kromp met bijna 97.000 koeien (-2,5%)

Grote verschillen in bedrijfsgrootte

De verschillen in bedrijfsgrootte in Duitsland zijn groot. In de deelstaat Beieren zijn relatief veel kleine bedrijven met minder dan 10 koeien, terwijl in de oostelijke deelstaten bedrijven met meer dan 500 koeien heel gangbaar zijn. Van alle melkveedrijven hebben er 7985 minder dan 10 koeien. Er zijn 587 bedrijven die meer dan 500 koeien melken.