Boer in het Nieuws: ‘Ingesloten door water. Zo’n miserie wil je echt niet meemaken’
Vlaamse boeren in het nieuws waren er genoeg deze week. Grote delen van de Westhoek staan blank met misoogsten als gevolg. Ook melkveehouder Lieven Vanassche (53) uit Diksmuide kwam als getroffene in Het Laatste Nieuws terecht met de titel: ‘Voorlopig geen verwenbordjes meer bij hoeve-ijs ’t Madeliefje: de doorgang voor de hulpdiensten is nu belangrijker’. Zijn bedrijf tussen de rivier de IJzer en natuurgebied met meer ‘De Blankaart’ is als een eiland ingesloten door water. ‘Mijn erf is alleen bereikbaar met de verreiker’, vertelt Vanassche.
‘Zoiets hebben we nog nooit meegemaakt. Mijn erf is als enige in de buurt, net als een eilandje, ingesloten door water. Ook onze hoeve-ijssalon ’t Madeliefje is gesloten. Dat is de reden waarom de journalist ons opbelde. Ik vertelde dat ik de klanten nog tot bij onze zaak bracht in de bak van de verreiker. Maar daar zijn we resoluut mee gestopt. Water verpompen en dijken leggen werd prioriteit. Vandaag ben ik echt uitgeput. Al vijf dagen lang zijn we water aan het verpompen en zandzakken aan het leggen. Afgelopen nachten sliep ik telkens een kleine twee uur. Zo’n miserie wil je echt niet meemaken.’
Niet de enige in de penarie
‘In het nieuwsbericht in Het Laatste Nieuws staat dat ik mijn honderdvijftig koeien heb moeten verplaatsen naar een andere stal om hun poten droog te houden. Een van mijn drie stallen is namelijk ondergelopen. Ondertussen is de helft van mijn dieren verhuisd naar een andere boerderij, omdat de ligboxen gisteren in het laagste gedeelte onderliepen.’
‘Toch ben ik zeker niet de enige waar de journalist van Het Laatste Nieuws een verhaal kon optekenen. Ook de andere melkveebedrijven in de buurt zitten in de penarie. Hier in de buurt van De Blankaart zijn vier melkveebedrijven. Bij sommige kunnen de melkafnemers niet meer garanderen dat ze de melk komen halen. En bij een collega in de buurt lagen de ruwvoerkuilen een halve meter in het water. Die heeft zijn kuilen deze week verplaatst naar een droger gebied. Zijn dieren zitten nu in een stal van een boer die dit voorjaar stopte met melken.’
‘Er niet gerust in’
‘De enorme wateroverlast en de aandacht in de media zorgen voor veel bekijks. Sommige mensen zijn benieuwd en willen de wateroverlast met eigen ogen zien. Goede klanten willen ons gerust helpen. Maar dat wijs ik liever af. Ik ben er niet gerust in. Het water is nog steeds niet onder controle en blijft stijgen. Komende week voorspellen ze bijna elke dag opnieuw regen. Daarenboven heeft het ook erg veel geregend in Frankrijk. Ook dat water gaat langs de IJzer richting zee. Dat is de reden waarom we aan Het Laatste Nieuws hebben gemeld dat de openingsdatum van onze zaak nog onduidelijk is. We wachten het weer af. Je maakt zoiets allemaal liever niet mee.’
Lieven Vanassche heeft 150 koeien in Diksmuide en baat samen met zijn vrouw Martine Vandenbroucke (51) hoeve-ijssalon ’t Madeliefje uit. Hun zaak heeft een zonneterras en ijssalon met meer dan 30 verschillende smaken ambachtelijk hoeve-ijs. Daarnaast bereiden ze ook sorbets, verkopen ze in de winter ijstaarten en kunnen klanten er elke derde zondag van de maand genieten van een ontbijtbuffet.