Zuivel

Zuivelnoteringen starten december negatief

zuivelnotering daalt
De zuivelnoteringen beginnen december met flinke minnen

De wekelijkse zuivelnoteringen nemen wederom een duikvlucht naar beneden. Meerdere noteringen gaan omlaag met dubbele cijfers.

De notering van verse boter daalt net als voorgaande weken. Deze gaat met 15 euro omlaag en komt uit op 545 euro. Waar vorige week de magere melkpoeders stabiel waren, zien we daar deze week flinke minnen. Mager melkpoeder voor menselijke consumptie zakt met 16 euro naar 281 euro. De variant van mager melkpoeder voor veevoer gaat zelfs met 18 euro omlaag en belandt op 262 euro.

In de eerste week van december blijft alleen vol melkpoeder staan op de prijs van vorige week: 415 euro. Weipoeder daalt slechts met twee euro en zakt naar 87 euro.

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.