Zuivel

Zuivelnoteringen: boter verder onderuit, poeders stabiliseren

De boternotering zit al enkele weken in een vrije val
De boternotering zit al enkele weken in een vrije val

De ontwikkeling in de zuivelnoteringen laat deze week een tweezijdig beeld zien. De boternotering gaat verder onderuit, terwijl de poedernoteringen stabiliseren.

De boternotering zit al weken in een vrije val. Ook deze week ging er weer 15 euro van de prijs af, die nu uitkomt op 570 euro. De noteringen voor de poeders lijken daarentegen wat te stabiliseren. Magere melkpoeder voor veevoer leverde nog 5 euro in en komt daarmee op 280 euro. Maar magere melkpoeder voor menselijke consumptie gaf maar een euro prijs en noteert nu 297 euro. Volle melkpoeder bleef stabiel op 420 euro en weipoeder noteert net als vorige week 89 euro.

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.