Zuivel

Boter blijft dalen, poeders stabiel in zuivelnoteringen

De boternotering is inmiddels ruim 150 euro gedaald sinds september
De boternotering is inmiddels ruim 150 euro gedaald sinds september

In de wekelijkse zuivelnoteringen zijn nog maar twee minnetjes te zien, de rest van de noteringen blijven gelijk.

De grootste min is opnieuw voor boter. Vorige week daalde deze met 15 euro, deze week gaat daar nog een tientje vanaf. De boternotering komt daarmee uit op 560 euro, ver beneden de noteringen van boven de 700 euro die dit jaar ook zijn bereikt.

De andere min komt op het conto van vol melkpoeder. Met vijf euro eraf komt de notering uit op 415 euro. De overige melkpoeders – mager melkpoeder voor menselijke consumptie, mager melkpoeder voor veevoer en weipoeder – blijven gelijk en noteren respectievelijk 297, 280 en 89 euro.

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.