Zuivel

Zuivelnoteringen kruipen verder omhoog

De trend op de zuivelmarkt is al enkele weken vals plat omhoog
De trend op de zuivelmarkt is al enkele weken vals plat omhoog

De Nederlandse zuivelnoteringen zijn deze week voor de meeste grondstoffen opnieuw gelijk gebleven of licht gestegen.

Hiermee lijkt de zuivelmarkt week na week verder omhoog te kruipen.

Boter maakt pas op de plaats

Na de spectaculaire comeback afgelopen week blijft de boternotering deze week staan op 795 euro. Ook de prijs van weipoeder blijft met 87 euro stabiel. Volle melkpoeder stijgt 5 euro naar 429 euro en magere melkpoeder voor gebruik als veevoer ondergaat eenzelfde stijging. Deze grondstof staat nu genoteerd op 257 euro. Dat is 5 euro minder dan de notering van magere melkpoeder voor menselijke consumptie. Met een plus van 7 euro is deze grondstof wel de grootste stijger van deze week.

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.