Zuivel

Melkaanvoer blijft stabiel in april

In april werd er gemiddeld per dag bijna 40.000 ton melk opgehaald van Nederlandse melkveebedrijven
In april werd er gemiddeld per dag bijna 40.000 ton melk opgehaald van Nederlandse melkveebedrijven

In april werd er in totaal 1,18 miljoen ton melk ontvangen door melkverwerkers. Dat blijkt uit cijfers van rvo.nl.

In dezelfde maand vorig jaar werd meer melk ontvangen, toen ging er ruim 1,19 miljoen ton melk naar melkverwerkers. Vergeleken met maart dit jaar is de melkaanvoer weinig veranderd. De 1,18 miljoen ton melk komt neer op een daggemiddelde van 39.222 ton melk. In maart werd 39.021 ton melk per dag geleverd.

Minder vet in de melk

De melk bleek in april dit jaar iets minder vetbestanddelen te bevatten dan vorig jaar. In totaal werd er 53.215 ton melkvet geleverd. In april 2023 was dit 54.514 ton. Het vetpercentage lag dan ook iets lager dit jaar, met 4,52 procent vet vergeleken met 4,57 procent vet vorig jaar. In maart was het vetpercentage met 4,56 procent ook hoger dan in april dit jaar.