Zuivel

Europese melkprijs klimt voor vierde maand op rij

Per saldo ligt de Europese melkaanvoer over de eerste zeven maanden van dit jaar 3,2 procent voor op vorig jaar
Per saldo ligt de Europese melkaanvoer over de eerste zeven maanden van dit jaar 3,2 procent voor op vorig jaar

Voor de vierde maand op rij stijgt de gemiddelde melkprijs die Europese zuivelfabrieken uitbetalen aan hun afnemers. In augustus kwam deze uit op gemiddeld 40,83 euro per 100 kg melk. 

Dat is 0,57 euro meer dan in juli, maar precies negen euro lager dan de melkprijs in augustus 2025. Dat blijkt uit de Europese melkprijsvergelijking van ZuivelNL en EDF. 

Poolse plus in melkprijs

De meeste zuivelverwerkers verhoogden hun melkprijs in augustus, met Mlekpol als uitschieter. De Poolse zuivelfabriek liet de melkprijs met 3,37 euro stijgen tot 38,51 euro per 100 kg melk.

Het rollend jaargemiddelde van de Europese melkprijzen ligt op 42,46 euro per 100 kg melk (exclusief nabetalingen). Het Spaanse Capsa Food noteert met 48,05 euro per 100 kg melk het hoogste jaargemiddelde. Het Waalse Laiterie des Ardennes is met 37,21 euro per 100 kg melk hekkensluiter. 

Melkprijsvergelijking augustus 2026

Bekijk hier de volledige melkprijsvergelijking van augustus 2026. De prijzen gelden bij een gemiddelde levering van 1 miljoen kg melk met 4,2% vet en 3,4% eiwit, bij een kiemgetal van maximaal 24.999 en een celgetal van maximaal 249.999. De prijzen zijn exclusief btw.

Europese melkaanvoer: 2,0 procent erbij

De Europese melkaanvoer lag in juli opnieuw 2,0 procent hoger dan een jaar eerder. Belgiƫ (+7,8 procent) en Duitsland (+5,8 procent) lieten daarbij een duidelijke groei zien, net als Nederland (+3,1 procent). In Ierland (-2,2 procent) zette de daling door, terwijl de melkaanvoer in Frankrijk (+0,1 procent) na enkele maanden van krimp stabiliseerde. Polen (+1,0 procent) liet na de lichte terugval in juni weer een bescheiden groei zien. Per saldo ligt de Europese melkaanvoer over de eerste zeven maanden van dit jaar 3,2 procent hoger dan in dezelfde periode vorig jaar.