Een half jaar na start levert een derde DOC-leden aan melkstroom Tuurlijk!

Een half jaar na de start heeft de melkstroom Tuurlijk! van DOC Kaas al ruim 200 leveranciers. Dat is ongeveer een derde van het aantal leden van de zuivelcoöperatie. 

Dat meldt Zuivelzicht. 

Plus van 5 cent per kg melk

Samen met verkooporganisatie Uniekaas Holland lanceerde DOC de melkstroom voor supermarktketen Jumbo in april. De deelnemers ontvangen een plus van 5 cent per kg melk op de melkprijs, plus een weidemelktoeslag van 1,5 cent per kg melk. 

Voor leveranciers aan Tuurlijk! is weidegang verplicht. Daarnaast zijn er eisen op het gebied van koecomfort, kalveropfok, grondgebruik en milieu, klimaat en biodiversiteit. Zo moeten de leveranciers onder meer hittestress voorkomen, ruwvoer uit de regio voeren en minimaal dertig procent blijvend grasland en tien procent kruidenrijk grasland hebben. 

Melkstroom HF3

Onlangs kondigde DOC ook de melkstroom HF3 aan, die voornamelijk gericht is op dierwelzijn. Daarmee speelt de coöperatie in op de groeiende vraag van Duitse retailers naar zuivelproducten en kaas die voldoen aan de eisen van het Duitse certificaat Haltungsform-Stufe 3. De meerprijs voor HF3-melk bedraagt 3 cent per kilo.