Boter voor het eerst sinds 2022 weer boven 700 euro

Voor het eerst dit jaar komt de boternotering weer boven de 700 euro uit. Met een plus van 25 euro stijgt de boternotering naar 707 euro. 

De laatste keer dat de boter meer dan 700 euro noteerde, was in oktober 2022. 

Dikke plus voor volle melkpoeder

Ook volle melkpoeder realiseert een dikke plus (+10 euro) en komt daarmee uit op 396 euro. In tegenstelling tot boter zit volle melkpoeder daarmee nog ver af van het niveau in 2022, toen de notering een aantal maanden boven de 500 euro uitkwam. 

Mager melkpoeder voor menselijke consumptie blijft deze week stabiel op 233 euro, een euro onder de notering voor mager melkpoeder voor diervoeding. De notering voor weipoeder neemt met twee euro toe tot 67 euro. 

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in ero’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.