Vleesproductie

Aantal Britse dairy-beefkalveren daalt voor het eerst in vijftien jaar

Het aantal vrouwelijke kruislingkalveren nam harder af dan het aantal mannelijke kruislingkalveren
Het aantal vrouwelijke kruislingkalveren nam harder af dan het aantal mannelijke kruislingkalveren

Voor het eerst in vijftien jaar tijd is het aantal zogeheten ‘dairy-beef’-kalveren in Groot-Brittannië afgenomen. In de eerste zes maanden van dit jaar lag het aantal kalveren met een melkkoe als moeder en een vleesstier als vader 0,9 procent lager dan in dezelfde periode vorig jaar. 

Dat meldt het Britse productschap AHDB op basis van cijfers van de British Cattle Movement Service.

Sterkere afname bij vrouwelijke kruislingkalveren

Het aantal vrouwelijke kruislingkalveren nam zelfs met 1,7 procent af, terwijl het aantal mannelijke kruislingkalveren met 0,2 procent terugliep. Het groeiende verschil tussen de twee geslachten houdt volgens AHDB waarschijnlijk verband met de toenemende inzet van mannelijk gesekst sperma van vleesveestieren. 

De omslag in de ontwikkeling van dairy-beefkalveren is opmerkelijk. Sinds de opkomst van het gebruik van gesekst sperma in Groot-Brittannië begin jaren tien van deze eeuw groeide het aantal kruislingkalveren. 

Krimp veestapel en verzadiging markt

Ook het aantal geregistreerde melkveekalveren daalde met 1,5 procent in de eerste helft van 2026. De afname valt samen met een sterkere krimp van de Britse melkveestapel. Volgens AHDB kan die krimp een verklaring zijn voor de daling van het aantal dairy-beefkalveren, maar mogelijk wijzen de cijfers ook op een verzadiging van de markt voor dairy-beefkalveren.