Versgrasupdate: warme week zorgde voor stress
De verteerbaarheid van het gras, het vem en het ruw eiwit zijn afgelopen week gedaald. Dat blijkt uit de versgrasdata van deze week.
‘Afgelopen week was het best een warme week. Dat zie je terug in de versgrascijfers. Het gras krijgt op veel plekken toch wat stress en schiet in deze periode makkelijk in bloei’, vertelt Arnee Korevaar, productmanager rundvee bij De Heus.
Graskwaliteit zakt
De tendens is volgens Korevaar dat de kwaliteit van het weidegras nu dus wel begint te zakken. ‘De afgelopen weken zat de vem boven de 1000, dat loopt nu terug. Overigens is dit nog steeds heel mooi voer’, duidt hij. Korevaar merkt op dat deze daling ook bij de tijd van het jaar past.
Maar, geeft hij aan, de verschillen tussen bedrijven zijn groot. ‘In Noord-Nederland is er in de afgelopen week minder gemaaid. Er wordt nog veel geweid op percelen waar koeien terugkomen en waar de smakelijkheid terugloopt. In Zuid-Nederland stond de tweede snede vorige week veelal al zo’n vier weken te groeien en is er, met regen in het verschiet, meer gemaaid. De koeien lopen daar meer op jonger gras’, licht de productmanager toe.
Suikergehalte komt in lijn met langjarig gemiddelde
Het suikergehalte zat volgens Korevaar de afgelopen weken continu best wel hoog, maar hij ziet nu dat de hoeveelheid suiker in het gras op een aantal plekken aanzienlijk begint te dalen en richting het niveau van het langjarig gemiddelde gaat. Door het lagere suikergehalte en meer stengel in het gras, wordt het wat minder smakelijk. ‘Ik zie dat de opname her en der al best wat onder druk begint te komen. Als het doel is om zoveel mogelijk te melken uit weidegras, dan loopt de productie nu wat terug. Dit kun je compenseren door tijdelijk wat meer bij te voeren en snel te maaien, zodat er weer etgroen beschikbaar komt.’
Regen gaat zorgen voor fikse groei
De regen die deze week valt, gaat op veel bedrijven zorgen voor een fikse grasgroei, verwacht Korevaar. Hij ziet ook dat er behoorlijk eiwitrijk gras onderweg is. ‘De mest die we mogen uitrijden ligt veelal op het land, de nachten zijn warmer en er is vocht en zon. Dat zorgt ervoor dat de mineralisatie in de bodem op gang is gekomen.’
Op korte termijn zorgt dit op bedrijven die de tweede snede al hebben gemaaid voor goed en mooi zomergras. ‘Denk wel na over de lange termijn. De periode van droogte en warmer weer komt eraan. Hoe krijg je genoeg kilogrammen gras in de koe als je blijft weiden? En op welke percelen ga je weiden? Wellicht moet het aantal te weiden percelen wat worden uitgebreid. Het is belangrijk om deze weken na te denken hoe je juni en juli gaat aanpakken’, adviseert Korevaar.
* = > 1700 kg ds/ha
Bronnen: ABZ Diervoeding, Agrifirm (Grasmonitor), AgruniekRijnvallei, CAV Den Ham, De Heus (kijkopgras.nl)1, Schothorst Feed Research, ForFarmers (VersGrasMonitor), Eurofins Agro, Grip op Gras, Groeikracht, Aeres Hogeschool1, Netwerk Praktijkbedrijven, Wageningen Livestock Research, Stichting Weidegang1 en Koeien & Kansen1.
1 Deze partners leveren (ook) gegevens aan van biologische bedrijven.
Bekijk hier het kaartje met de regio-indeling voor de versgrasupdate.