Versgrasupdate: Eiwit stijgt, maar lager dan andere jaren
Het eiwitgehalte in het gras is aan het stijgen. Dat blijkt uit de versgrasdata van deze week.
‘Vorige week lag het ruweiwitgehalte gemiddeld op 176 gram per kilo droge stof. Deze week komen we uit op 196’, constateert Leo Tjoonk, ruwvoerspecialist bij Agrifirm. ‘Maar vergeleken met andere jaren ligt het ruw eiwit nog wel lager dan anders. Vorig jaar om deze tijd zaten we op 210 gram ruw eiwit. Wellicht komt dat doordat de drijfmest laat op het land kwam, er niet voldoende stikstof is gestrooid en er door het vele vocht minder zuurstof in de bodem zat, zodat er minder mineralisatie plaatsvond.’
Grasaanbod neemt toe, maar opname valt tegen
Van een zomerdip in de vem is dit jaar juist minder sprake, ziet Tjoonk. Gemiddeld komt de vem deze week uit op zo’n 945 tot 950 vem. De ruwvoerspecialist ziet daarnaast dat het grasaanbod toeneemt, maar de opname van gras op verschillende plekken tegenvalt. ‘Er zijn veehouders die nogal wat bijvoeren op stal. Als koeien meteen gaan liggen als ze in de wei komen, dan krijgen ze te veel op stal. Schroef dan de bijvoeding wat terug en zorg dat de koeien wat “grager” de wei ingaan.’
Tropische temperaturen in aantocht
Begin volgende week lijken tropische temperaturen in aantocht, wat weidegang lastiger kan maken. ‘Stuur de koeien dan ’s morgens vroeg en ’s avonds laat de wei in, zodat ze op het heetst van de dag uit de zon en in de stal zijn. Of overweeg om ’s nachts te gaan weiden’, geeft Tjoonk aan.
* = > 1700 kg ds/ha
Bronnen: ABZ De Samenwerking, Agrifirm (Grasmonitor)1, AgruniekRijnvallei, CAV Den Ham, De Heus (kijkopgras.nl)1, Schothorst Feed Research, ForFarmers (VersGrasMonitor), Voergroep Zuid, Eurofins Agro, Grip op Gras, Groeikracht, Aeres Hogeschool1, Netwerk praktijkbedrijven, Koe en Eiwit , Wageningen Livestock Research en Pilot Biomonitor Veehouderij1.
1 Deze partners leveren (ook) gegevens aan van biologische bedrijven.
Bekijk hier het kaartje met de regio-indeling voor de versgrasupdate.