Streefwaarde 160 gram ruw eiwit in 2025 lijkt gehaald
In de drie laatste kwartalen van 2025 bezat het melkveerantsoen in Nederland gemiddeld respectievelijk 156, 157 en 158 gram per kg droge stof.
Daarmee lijkt de streefwaarde van gemiddeld 160 gram per kg droge stof gehaald. Dat blijkt uit de meest recente CBS-rapportage waarover landbouwminster Jaimi van Essen de Tweede Kamer heeft geïnformeerd. Over het eerste kwartaal zijn onvoldoende gegevens beschikbaar voor een kwartaalgemiddelde.
Streefwaarde voor dit jaar ligt op 158 gram
In het kader van de stikstofproblematiek is er een convenant opgesteld met verschillende sectorpartijen in de melkveehouderij om in 2025 te streven naar een ruweiwitniveau in melkveerantsoenen van maximaal 160 gram per kilo droge stof. In 2024 lag het gemiddelde nog op 161 gram. In het huidige jaar 2026 ligt de streefwaarde op 158 gram.
Fosfaatexcretie overschreden
CBS meldt ook de verwachtte fosfaat- en stikstofexcreties in 2025. Ondanks een daling in dieraantallen is de verwachting dat het nationale plafond voor fosfaat met 4,2 procent wordt overschreden. De stikstofexcretie van de Nederlandse veestapel zal naar verwachting wel 1,6 procent onder het nationale plafond blijven.
Flinke productiestijging per koe
In de CBS- publicatie is de productiestijging per koe van afgelopen jaar goed zichtbaar. In het eerste kwartaal lag de melkproductie nog op 9095 kg melk en deze steeg gedurende het jaar naar 9370 kg melk per koe in het vierde kwartaal.
