Minister Adema roept sector op om stijgend ruweiwitgehalte te compenseren
De melkveesector doet er goed aan compenserende maatregelen te nemen om het streefdoel van 160 gram ruw eiwit per kilo droge stof in melkveerantsoenen in 2025 te halen.
Die oproep doet demissionair minister Adema in een brief aan de Tweede Kamer over de kwartaalcijfers van de stikstof- en fosfaatuitstoot.
Van 161 naar 165 gram ruw eiwit
Van 2018 tot 2022 daalde het ruweiwitgehalte van melkveerantsoenen van 169 naar 161 gram ruw eiwit per kilo droge stof. Maar het CBS verwacht nu dat het ruweiwitgehalte van het melkveerantsoen in 2023 duidelijk hoger uit zal komen, op 165 gram per kilo droge stof.
In 2022 kwam het ruweiwitgehalte lager uit dan normaal, mede als gevolg van het voeren van de in 2021 gemaakte kuilen die door natte weersomstandigheden laat gemaaid waren. Of de stijging in het ruweiwitgehalte daadwerkelijk doorzet, zal blijken uit de derde kwartaalrapportage die half november verschijnt.
Ruim onder stikstof- en fosfaatplafond
In de brief geeft Adema ook aan dat de melkveestapel in 2023 het gestelde stikstof- en fosfaatplafond niet zal overschrijden. Op basis van gegevens over de omvang van de veestapel, de melkproductie per koe, en de beschikbaarheid en samenstelling van krachtvoer en ruwvoer verwacht CBS dat de stikstofuitstoot van de Nederlandse melkveestapel dit jaar op 276,7 miljoen kg uitkomt, ruim 5 miljoen kg onder het plafond. Voor fosfaat blijft de melkveestapel naar verwachting 11 miljoen kg onder het plafond van 84,9 miljoen kg.
