Stikstof

Ammoniakuitstoot bij Netwerk Praktijkbedrijven daalt ondanks meer koeien

Door minder jongvee aan te houden kunnen veehouders de ammoniakuitstoot terugdringen
Door minder jongvee aan te houden kunnen veehouders de ammoniakuitstoot terugdringen

De ammoniakuitstoot van de deelnemers van Netwerk Praktijkbedrijven is op bedrijfsniveau gedaald van 4262 kg in 2020 naar 3772 kg ammoniak in 2024. 

Dat is een afname van 11,5 procent, ondanks een toename van de veestapel (+4,4%) en de geproduceerde hoeveelheid melk (+4,0%). Dat blijkt uit een analyse van de KringloopWijzers van de 39 bedrijven. 

Per gve is daling groter

Per gve bedroeg de daling van de ammoniakuitstoot zelfs 15,3 procent. Ook gemeten per ton meetmelk (-14,9%) en per hectare (-14,6%) was de daling van de ammoniakuitstoot groter dan op bedrijfsniveau. De deelnemers bereikten dat onder meer door het ruweiwitgehalte in het rantsoen te verlagen, door het aantal stuks jongvee terug te dringen en de vem in het ruwvoer te verhogen. 

Door de nieuwe rekenregels in de KringloopWijzer van 2024 pakt de daling minder sterk uit dan vorig jaar, toen op bedrijfsniveau een afname van 19,5 procent werd gerealiseerd. 

Wel toename methaanuitstoot

De uitstoot van methaan nam sinds de start van het project in 2020 wel toe met 1,9 procent, al daalde deze wel per gve (-4,9%), per ton meetmelk (-4,5%) en per hectare (-4,1%). Om de methaanemissie terug te dringen kunnen veehouders onder meer het aandeel vers gras in het rantsoen verhogen en meer snijmais met een hoog percentage zetmeel en juist minder krachtvoer voeren. Ook water toevoegen aan de mest resulteert in een lagere uitstoot van methaan. 

Doel: dertig procent minder ammoniak en methaan

Het Netwerk Praktijkbedrijven startte in 2020. De deelnemende bedrijven proberen met managementmaatregels te werken aan minder ammoniak- en methaanuitstoot. Het doel is om de uitstoot van zowel ammoniak als methaan met dertig procent te verlagen.