Ruwvoer

Afrijping mais stopt op veel percelen

mais
Nu de afrijping stopt kan bij onvoldoende zonuren de extra zetmeelvorming in de laatste weken tegenvallen

De afrijping van mais begint op veel percelen te stagneren. Zo steeg het drogestofgehalte ten opzichte met vorige week maar met 1 à 2 procent.

Dit blijkt uit de metingen op een tiental maispercelen waarvan De Heus de afrijping volgt in het kader van het project Kijk op Mais. 

Als de afrijping stopt is de plant fysiologisch dood. Op dat punt zullen alleen de zon en de wind nog voor verdere afrijping zorgen. Volgens de veevoederfirma is het op dit moment belangrijk om de korrel in de gaten te houden. Bij onvoldoende zonuren kan de extra zetmeelvorming in de laatste weken tegenvallen. 

Plant gaat hard achteruit en droogt af

Of de kolf nog verder afrijpt is te zien aan de hand van melklijn in de korrel.  Dit kan je controleren door de korrels dwars door te snijden. Wanneer de plant fysiologisch dood is, zal de plant versneld te verouderen. ‘Een stijging van het drogestofpercentage betekent dan dus niet per definitie dat de mais nog afrijpt en zetmeel vormt, maar het kan ook dat de plant hard achteruit gaat en afdroogt’, zo schrijft De Heus.

Zo snel mogelijk hakselen

Gert van de Ven, industrieel projectingenieur bij de Hooibeekhoeve tipt om niet lang te wachten met hakselen. Ook als de plant nog niet volledig rijp is. ‘Wanneer de plant fysiologisch dood is, win je weinig door hem te laten staan’, stelt hij. ‘Ervaring toont dat er nadien naar afrijping toe weinig gebeurt. Daarnaast worden de velden nu alleen nog maar natter. Zo snel mogelijk hakselen dus. Maar dat moet elke boer voor zich uitmaken.’ 

Ontwikkeling drogestofpercentage mais (bron: De Heus)