Melkwinning

Vlaamse melkkwaliteit verbeterde in 2025

Het aantal melkleverende veehouders in Vlaanderen daalde van 3,429 in 2024 naar 3.293 in 2025. De afgeleverde melkplas bleef met 3,10 miljard kg wel op peil
Het aantal melkleverende veehouders in Vlaanderen daalde van 3,429 in 2024 naar 3.293 in 2025. De afgeleverde melkplas bleef met 3,10 miljard kg wel op peil

Vlaamse melkveehouders wisten de kwaliteit van de afgeleverde melk afgelopen jaar weer te verbeteren. Zowel het kiemgetal als het coligetal en het celgetal daalde in vergelijking met 2024.

Dit blijkt uit het jaarverslag van het Melkcontrolecentrum Vlaanderen (MCC).

Verbetering op alle parameters

Nadat in 2024 de melkkwaliteit verslechterde, waarschijnlijk als gevolg van blauwtong en slecht weer, werd in 2025 de opgaande lijn weer opgepakt. Zo daalde het gemiddelde kiemgetal in de tankleveranties van 10.800 per ml in 2024 naar 10.400 per ml in het afgelopen jaar. Relatief groter nog was de verbetering van het coligetal: van 18 per ml naar 14,8 per ml. Hiermee kwam dit kengetal ook onder het niveau van 2023 (15,8 per m.) Het celgetal daalde van 199.800 cellen per ml naar 186.000 cellen per ml, eveneens ruim onder het niveau van 2023.

Minder melkveehouders, zelfde melkplas

Het aantal melkleverende veehouders in Vlaanderen daalde van 3,429 in 2024 naar 3.293 in 2025. De afgeleverde melkplas bleef met 3,10 miljard kg wel op peil. Deze melk werd geleverd aan 16 grotere zuivelfabrieken en 18 kleinere verwerkers.  Afgelopen jaar werden in Vlaanderen 143 nieuwe melkinstallaties opgeleverd, waarvan 24 conventionele melkstallen en 119 robots

Meer kwaliteitsmelkers

In totaal 66 Vlaamse melkveehouders ontvingen voor hun prestaties in 2025 van MCC het diploma ‘Producent van melk met uitstekende kwaliteit’. Dat waren er 27 meer dan vorig jaar.  Dit diploma wordt toegekend aan veehouders die jaarrond melk leveren die voldoet aan hoge eisen voor kiemgetal (lager dan 10.000/ml), coligetal (lager dan 10/ml) en celgetal (lager dan 150.000/ml).