Perslucht in pulsatiesysteem bij nieuwe melktechniek Calf35
Een schommelend melkvacuüm kan ervoor zorgen dat tepelvoeringen in de rust- en zuigfases niet altijd optimaal gesloten of open zijn.
Door te werken met gecontroleerde perslucht in het pulsatiesysteem in plaats van buitenlucht kan de melktechniek aanzienlijk verbeterd worden. Dat is de basis achter de nieuwe melktechniek Calf35 die sinds kort op de markt is.
Drukverschil binnen en buiten de tepelvoering
‘Calf35 zorgt ervoor dat een tepelvoering echt open is in de zuigfase’, zo legt Bram Kloosterman namens Calf35 uit. ‘Door perslucht te gebruiken en ook echt te zorgen voor een drukverschil binnen en buiten de tepelvoering kun je garanderen dat de tepelvoering openstaat wanneer die dat ook echt moet zijn. In de rustfase is de tepelvoering vervolgens ook echt dicht, waardoor er een betere massage is om de melkafgifte te stimuleren.’
Calf35 werkt daarnaast met een hogere pulsatiewisseling ten opzichte van het melkvacuüm. Dat zorgt voor een vlottere afgifte en doorstroming van melk. Het resulteert volgens Kloosterman in gezondere uiers met minder mastitis en een lager celgetal.
Dubbele melkslang
Calf35 werkt met een vacuüm van 35 kPa, dat vergelijkbaar is met de zuigkracht die kalveren inzetten bij het drinken aan een uier. ‘We werken met een dubbele melkslang en tussen de tepelvoering en tepelbeker monteren we een schotje dat ervoor zorgt dat de tepelvoering niet te ver open komt te staan, het zogenoemde “ballooning”. Door ballooning worden speenpunten en slotgaten te zwaar belast’, aldus Kloosterman.
Onwetendheid over melktechniek
De techniek van Calf35 kan in bestaande melkstallen worden gebouwd, maar er zijn wel nieuwe melkstellen nodig. Ook moet bij elke melkstand een regelaar worden geplaatst die zorgdraagt voor de juiste waarden van het vacuüm en de perslucht. In Nederland is inmiddels een melkput ingericht met Calf35, in Europa zijn er in totaal een tiental. Ook op melkrobots zou de techniek toe te passen moeten zijn.
‘Ik verbaas me wel eens over de onwetendheid over melktechniek’, besluit Kloosterman. ‘De laatste wetenschappelijke studies naar melktechniek zijn al zeker dertig jaar oud, net of de techniek niet meer verder ontwikkeld hoeft te worden. Toch zijn koeien veranderd en is de melkafgifte sneller geworden. Je zou denken dat daar nieuwe inzichten voor nodig kunnen zijn.’
De geschatte kosten voor het ombouwen van een 20-standsmelkstal met Calf35 liggen op 80.000 euro.