Kalf-bij-koe-melk breidt uit naar Plus-supermarkten

Een jaar geleden werd melk onder de naam ‘Kalverliefde’ geïntroduceerd bij Albert Heijn en biologische supermarkten. Supermarktketen Plus biedt de zuivellijn per vandaag ook aan in haar schappen.

De afzet van Kalverliefde-melk neemt toe dankzij de uitbreiding naar Plus, wat ook inhoudt dat er sinds de start van het merk vorig jaar meer veehouders kunnen aansluiten. Vorig jaar begon het merk met drie biodynamische melkveehouders, inmiddels zijn er twee andere melkveehouders bijgekomen.

Reële meerprijs voor kalf-bij-koe-melk

Het merk Kalverliefde is opgezet door Janina van der Drift met als doel om vraag te creëren naar kalf-bij-koe-melk. ‘Als boeren voor deze melk een reële meerprijs kunnen krijgen, wordt het voor meer veehouders interessant om de kalveren bij hun moeder te laten lopen’, verklaarde Van der Drift vorig jaar bij de lancering van het merk.

Meer supermarken, meer veehouders

De stap van Plus en het gegeven dat er inmiddels twee melkveehouders bij zijn gekomen, is volgens de initiatiefneemster een erkenning dat consumenten bereid zijn meer te betalen voor kalf-bij-koe-melk. ‘Vergeleken met de enorme hoeveelheid melk die er in Nederland verkocht wordt, zijn we maar een hele kleine speler. Toch betekent de stap van Plus om ook onze melk in het koelschap te plaatsen, dat we gezien worden.’

Een liter melk van Kalverliefde is een euro duurder dan gangbare melk. De kalveren bij de melkveehouders lopen langer bij de koe, in totaal één tot drie maanden. Ook stierkalveren blijven bij de koe lopen.