Gras

Boven de 465 NDF in graskuil nadelig voor CO2-emissie

Het maaimoment is bepalend voor de hoogte van het aandeel NDF
Het maaimoment is bepalend voor de hoogte van het aandeel NDF

Graskuilen met een NDF-fractie boven de 465 gram gram per kg droge stof zorgen volgens de KringloopWijzer voor een hogere CO2-voetafdruk.

De NDF-fractie is de totale hoeveelheid celwanden in graskuil. In het rantsoen bepaalt onder meer het structuuraandeel, ofwel de hoeveelheid celwanden, hoeveel broeikasgas er vrijkomt. Een minder vezelrijke kuil heeft een lagere uitstoot.

Emissies verlagen lucratief

‘FrieslandCampina betaalt vanaf dit jaar tot anderhalve cent per kilo melk voor emissiereducerende maatregelen. Daarom is het interessanter geworden om aan de slag te gaan met broeikasgasemissie’, vertelt Leo Tjoonk, teamleider ruwvoer bij Agrifirm. De emissie verlagen via het rantsoen is een van de opties.

De emissiefactor van graskuilen wordt in de KringloopWijzer berekend via de formule 19,5 + 0,03 x (NDF – 465). ‘Daaruit kunnen we afleiden dat de emissie omlaag gaat, zodra de NDF onder de 465 gram per kilogram droge stof is’, aldus Tjoonk. ‘Daarmee is het NDF-gehalte van gras een belangrijke knop waar we aan kunnen draaien als het gaat om uitstootverlaging.’

Maaimoment bepalend

Het NDF-aandeel is te beïnvloeden door het maaimoment. ‘Niet te veel structuur is punt één voor de kwaliteit van de kuil, maar je moet ook rekening houden met de drogestofopbrengst en het eiwitgehalte’, aldus Tjoonk. Hij wijst op het belang van het juiste maaimoment. ‘Je kunt aan de hand van de grasgroei, de weersverwachting en het eiwitgehalte een voorspelling maken. Via de maaimonitor van Agrifirm, die dit jaar als app beschikbaar komt, kun je per locatie een rapportcijfer zien voor het maaimoment.’

In de maarteditie van VeeteeltGRAS is een achtergrondverhaal te lezen over de invloed van het maaimoment op de CO2-reductie.