Fotoserie: Zeshonderd zelfredzame koeien op Groningse klei

Een bedrijf runnen met zeshonderd koeien vraagt om enige zelfredzaamheid van de koeien, weet de familie Van Vilsteren. Zonder veel extra aandacht te hoeven geven, hebben bijna 40 koeien honderd ton melk gegeven.

Vijftien jaar geleden verruilde de familie Van Vilsteren het bedrijf in Zwolle voor de ruimte in Oost-Groningen. Inmiddels melken de ondernemers zeshonderd koeien in Oostwold. Om al het werk rond te zetten zijn er medewerkers die Christiaan en zijn familie helpen. Er wordt veel met protocollen gewerkt, wat volgens de melkveehouder voor koeien en boer prettig is. 

Geplette tarwe van eigen grond

Het bedrijf in Oostwold heeft 350 hectare land in gebruik. Naast gras en mais verbouwt Van Vilsteren wintertarwe, suikerbieten, luzerne en doperwten. Een groot deel van het rantsoen kan daarmee op eigen grond worden geteeld.

Een uitgebreide reportage van het bedrijf is te lezen in het februarinummer van Veeteelt dat deze week op de mat valt. Fotograaf Mark Pasveer maakte een uitgebreide fotoserie op het bedrijf.