Fotoserie: Efficiëntie in elke schakel van het bedrijf
Door op allerlei vlakken steeds iets te verbeteren en in te zetten op sterke, productieve koeien scoort de familie Westra uit Gameren scherp op technische resultaten, wist ze in tien jaar tijd te verdubbelen in veestapel en een jaarrond ureumgetal te halen van 14,3, zonder melkproductieverlies.
‘Het is vooral belangrijk om steeds op zoek te gaan naar mogelijke verbeterpunten’, zegt melkveehouder Rinze Westra, die samen met zijn vader Gijs en broers Evert en Thomas een melkveebedrijf met 315 melkkoeien runt. ‘We proberen elk jaar op alle vlakken, zoals de jongveeopfok, het rantsoen en de leeftijd van de veestapel, iets te winnen.’ Dat is terug te zien in het fokkerij- en voermanagement van de melkveehouders.
Lasagnekuil om stabiel te melken
Vers gras mengen in het rantsoen, de eerste drie sneden gras boven elkaar inkuilen, wortelstoomschillen en bietensap toevoegen om broei te voorkomen, bijproducten een dag van te voren weken: Westra zit strak op het rantsoen. Dat vertaalt zich onder meer in een jaarrond laag ureumgetal van 14,3, waar 19,3 als referentie bij FrieslandCampina geldt. ‘We zochten naar de optimale eiwitbenutting. Waar kun je aan trekken zonder dat het productie of gezondheid kost? We zochten extremen op, zonder over de grens te gaan. Ik denk dat we nu op het optimum zitten’, zegt hij. Westra merkt dat met constant voeren het ureumgetal gemiddeld over het jaar best vlak blijft.
Veeteelt maakte voor het aprilnummer een reportage op het Gamerse bedrijf. Bekijk onderstaand alvast de fotoserie. De foto’s zijn gemaakt door Quinten den Hertog.