Productie Duitse melkkoeien stijgt licht
Met een gemiddelde melkproductie van 9718 kg melk met 4,10% vet en 3,52% eiwit is de melkproductie van de Duitse mpr-koeien afgelopen boekjaar licht toegenomen. De koeien produceerden 82 kg melk en 12 kg vet en eiwit meer dan in het vorige boekjaar.
Dat blijkt uit cijfers van het Bundesverband Rind und Schwein (BRS).
Bijna 11.000 kg in Saksen
De koeien in de Duitse deelstaat Saksen waren het productiefst met een melkplas van 10.909 kg melk met 4,00% vet en 3,50% eiwit. Zij noteerden ook de grootste plus in melk met 182 kg melk meer dan het jaar ervoor. In de deelstaat Beieren ligt de productie met 8628 kg melk met 4,18% vet en 3,55% eiwit het laagst.
Aantal melkkoeien blijft op peil
Het aantal melkkoeien bleef in Duitsland met 3,14 miljoen vrijwel gelijk aan vorig jaar. Het aantal melkveebedrijven daalde met 3,5 procent tot 31.505 bedrijven, met gemiddeld 99,5 koeien per bedrijf. Bijna de helft daarvan, ruim 14.600 stuks, ligt in Beieren, waar de gemiddelde bedrijfsgrootte op 60 koeien per bedrijf ligt. De grootste bedrijven liggen in de deelstaten Berlijn en Brandenburg, met gemiddeld 496 koeien per bedrijf.
Celgetal daalt naar 231.000
Betere cijfers noteerde BRS afgelopen jaar ook voor uiergezondheid. Gemiddeld lag het celgetal op 231.000 cellen per milliliter, ruim 13.000 lager dan vorig jaar. Bijna 62 procent van de melkmonsters scoorde lager dan 100.000 cellen per milliliter. Bijna 12 procent kwam boven de 400.000 uit.
