Melkproductie blijft wereldwijd dalen

De dalende trend in de melkaanvoer in de belangrijkste zuivel exporterende landen zet door.

Dit meldt ZuivelNL in het Marktbericht Zuivel.

Nederland min 2,3 procent

In de maand april van dit jaar werd 2,6 procent minder melk aangevoerd bij de Nederlandse melkverwerkers dan in april 2021. Hiermee zet de fors daling van de laatste maanden door. Zo werd tot en met april van dit jaar 2,3 procent minder melk aangevoerd dan in de eerste vier maanden van vorig jaar. ZuivelNL schrijft de lagere melkproductie onder andere toe aan de tegenvallende ruwvoerkwaliteit, hoge energie- en krachtvoerprijzen en onzekerheid over het stikstofbeleid.

EU min een procent

De dalende Nederlandse melkaanvoer sluit aan op een Europees patroon. In maart 2022 werd in de EU een procent minder melk aangevoerd dan in maart 2021. Zo daalde de productie in Duitsland –2%), Frankrijk (–1%) en Ierland (–3%). Polen vormt op de dalende tendens in melkaanvoer al geruime tijd een uitzondering. Ook in maart lag de productie in dit land weer 2 procent hoger dan vorig jaar.

Wereldwijd min 1,1 procent

Ook in andere belangrijke zuivelexporterende landen nam het aangevoerde melkvolume in de maand maart verder af, in Nieuw Zeeland bijvoorbeeld met bijna 2 procent. In dit land daalt de melkaanvoer al sinds augustus vorig jaar. Ook in Australië krimpt de productie nu al tien maanden op rij, in maart zelfs met 5 procent. De melkproductie in de VS daalde met 0,4 procent en in Uruguay met 1 procent.

Alleen Argentinië realiseerde in maart groei (+2%). In totaal produceerden de belangrijkst zuivelexporterende landen in het eerste kwartaal van 2022 circa 1,1 procent (0,85 miljard kg) minder melk dan in het eerste kwartaal van 2021.

Het Marktbericht Zuivel, met daarin ook informatie over prijzen, is te downloaden van de website van ZuivelNL.