Bruto saldo uit melk stijgt flink in Vlaanderen

Uit de Vlaamse melkveebarometer blijkt dat de rendabiliteit van de melkveehouderij er flink op vooruit is gegaan door de gestegen melkopbrengsten.

In het eerste kwartaal van 2022 stegen de prijzen van onder andere melk en slachtkoeien. De kosten stegen ook, maar minder snel.

Opbrengsten stijgen sneller dan kosten

De economische situatie ligt ver boven de referentieperiode 2016-2020, laat het landbouwdepartement weten. In het eerste kwartaal waren de opbrengsten gemiddeld 51,88 euro per 100 liter. Met een variabele kostenpost van 25,69 euro per 100 liter komt dat neer op een bruto saldo van 26,19 euro per 100 liter. Het familiaal arbeidsinkomen komt neer op 14,51 euro per 100 liter. 

Bruto saldo gaat omhoog

De index van het actuele bruto saldo gaat van 137,9 in het vierde kwartaal van 2021 naar 156,5 in het eerste kwartaal van 2022. Ook het voortschrijdend bruto saldo, als maatstaf voor de rendabiliteit van de afgelopen 12 maanden, laat een positieve trend zien. Deze neemt toe van 113,5 naar 128,5.