Biologische melkveehouderij realiseert gemiddeld tien procent hoger saldo

Biologische melkveehouders behaalden in de jaren 2011 tot en met 2020 gemiddeld een tien procent hoger saldo dan hun gangbare collega’s.

Dit blijkt uit een onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Bio wint zeven van de tien jaar

In de jaren 2011 tot en met 2020 was het saldo (verschil tussen opbrengsten en kosten) op biologische melkveebedrijven gemiddeld ongeveer 110.000 euro per bedrijf. Op de gangbare bedrijven lag dit gemiddelde op ongeveer 100.000 euro. In zeven van de tien jaar hielden biologische melkveehouders meer over aan hun bedrijfsvoering dan hun gangbare collega’s.

In 2015 verschil 39.000 euro

In 2014 was het saldo in de biologische en de gangbare melkveehouderij gelijk. In 2011 hadden de gangbare boeren een 2000 euro hoger saldo dan de biologische en in 2017 was dit verschil 4000 euro. Hier staan jaren als 2018 (biologisch 118.000, gangbaar 106.000) en 2020 (biologisch 108.000 en gangbaar 91.000) tegenover. In 2015 was het verschil zelfs 39.000 euro. In dat jaar piekte het saldo op biologische bedrijven op 132.000 euro terwijl dat op gangbare bedrijven bleef steken op 93.000.