Belgische melkaanvoer voor het eerst in tien jaar tijd gedaald

Voor het eerst in tien jaar tijd is de melkaanvoer in België licht gedaald.

In 2021 zorgden de Vlaamse en Waalse melkveeleveraars voor een totale aanvoer van 4,18 miljard liter, waarvan bijna zeventig procent afkomstig is uit Vlaanderen. Dat is 0,5 procent minder dan in 2020. In 2012 daalde de melkaanvoer – toen nog 3,22 miljard liter – voor het laatst.

Omzet wel met 1,6 procent gestegen

De omzet van de Belgische zuivelindustrie is wel opnieuw gestegen. Met 5,45 miljard euro nam de omzet met 1,6 procent toe, zo blijkt uit het jaarverslag van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ). Volgens BCZ is die stijging te danken aan de hogere noteringen en het stabiel blijven van de hoeveelheid verwerkte melk.

Recordinvesteringen

In 2021 is er ook voor een recordhoeveelheid geïnvesteerd. De zuivelverwerkers staken in 2021 bijna 170 miljoen euro in de zuivelindustrie, een stijging van 23 procent. BCZ waarschuwt daarbij wel voor de gevolgen van de stikstofmaatregelen. ‘Het huidige voorstel van maatregelen in Vlaanderen zal leiden tot een daling van de melkproductie in Vlaanderen met ongeveer twintig procent. Daarbij dreigt onze zelfvoorziening aan zuivel onder de 100 procent uit te komen en is een aanzienlijke herstructurering van de zuivelindustrie met verlies aan tewerkstelling in landelijke gebieden niet uit te sluiten.’