Amerikaanse zuivelbedrijven investeren 15 miljard in uitbreiding
Amerikaanse zuivelbedrijven willen tussen 2025 en 2030 zo’n 15 miljard dollar investeren in de melkveesector.
Dat meldt de International Dairy Foods Association (IDFA).
In verwerkingscapaciteit en melkveebedrijven
De geplande investeringen zijn nodig om aan de sterk groeiende vraag naar Amerikaanse zuivelproducten in de VS en wereldwijd te voldoen en worden gedaan in 77 projecten in 21 staten. Investeringen worden gedaan in de uitbreiding van de verwerkingscapaciteit van verschillende productgroepen, waaronder boter, kaas, gecondenseerde melk, ijs, melkpoeder, wei en room, maar ook in melkveebedrijven.
Melkprijzen onder productiekosten
Tegelijkertijd liggen de melkprijzen momenteel onder de productiekosten, schat Lucas Fuess – senior zuivelanalist bij Rabobank – in een podcast. Dat komt door de sterke groei van de melkproductie in het afgelopen jaar van drie tot vier procent ten opzichte van een gemiddelde groei van 1,5 procent over de langere termijn. De melkproductie groeit daarmee sneller dan de huidige vraag binnen de VS. Veel bedrijven zouden zonder de inkomsten van beef-on-dairy hierdoor in het rood staan.
Exportaandeel gegroeid naar 17 procent
Kansen voor de melkveesector worden gezien in de wereldwijde positie van de VS. Waar de VS in 1995 nog tussen de twee en drie procent van haar melkproductie exporteerde, is dat inmiddels gegroeid naar 17 procent. Naar verwachting zal de VS een nog belangrijker exportland worden, door beperkingen in andere belangrijke exportlanden, waaronder de EU.
De Amerikaanse zuivelindustrie is momenteel goed voor 779 miljard dollar van de totale economie en 3 miljoen banen.
