BGB-finalist Piet van Dijk: ’Vandaag weiden is einde maand geld’

Jezelf verbeteren, dat is de motivatie van Piet van Dijk om nieuwe dingen uit te proberen.

De finalist van de verkiezing Beste Graslandboer 2023 weidt veel, maar toch lukt het hem om het eiwit in het rantsoen laag te houden. Hij heeft zelfs succes met het telen van kruidenrijk grasland op zijn klei-op-veengrond.

Stripweiden met achterdraad

'Kijk, dit bedoel ik dus. Een lang perceel dat recent is afgeweid en waar de hergroei aan het begin van het perceel net zo egaal is als aan het einde. Dat is echt het effect van stripweiden met een achterdraad.’ Aan het woord is Piet van Dijk uit Polsbroek, die samen met zijn dochter Hanneke en schoonzoon Rens in maatschap 90 koeien melkt. Op het bedrijf wordt al jaren succesvol geweid volgens het principe van stripgrazen, waarbij de koeien overdag en ’s nachts een verse strook gras krijgen.’

Acht kg droge stof uit vers gras in najaar

In het najaar, als de koeien alleen nog overdag weiden, geeft Van Dijk ze zelfs twee keer per dag een verse strook gras. ‘Daardoor eten ze zich nog een keer goed dik en lukt het ook in het najaar nog om zo’n 8 kilo droge stof uit vers gras in de koe te krijgen. Vers gras geeft gewoon de laagste kostprijs en het snelste rendement. Vandaag weiden is morgen melk en einde van de maand geld.’

151 gram ruw eiwit

Deze fanatieke manier van weiden zorgt ervoor dat Van Dijk jaarrond gemiddeld maar liefst 43 procent vers gras in het rantsoen voert. Afgelopen jaar kwam de melkveehouder zelfs tot 3800 weide-uren. Als deelnemer aan het project Koe en Eiwit is Van Dijk al twee jaar actief bezig om het eiwitaanbod in het rantsoen te verlagen. ‘In de zomerperiode voeren we daarom snijmais, in de winter niet. Het helpt om het eiwit uit het weidegras te benutten. Vorig jaar hebben we gemiddeld 151 gram ruw eiwit gevoerd en dat met zoveel weidegras’, vertelt Van Dijk trots.

Zoektocht naar het juiste kruidenmengsel

Vijf jaar geleden is Van Dijk ook begonnen met het inzaaien van kruidenmengsels. Op de lage grond in Polsbroek met veel sloten was het zoeken naar de juiste samenstelling. ‘We hebben hier iets meer raaigras in het mengsel nodig voor voldoende draagkracht in het voor- en najaar. Maar in de zomer zijn de kruidenmengsels beter bestand tegen droogte en in het najaar zijn ze langer smakelijk. Als ik op zandgrond zou boeren, zou ik het hele areaal met kruiden inzaaien.’

Video en stemmen

Heeft het verhaal van Piet van Dijk je nieuwsgierig gemaakt? Bekijk dan hieronder zijn video en ga naar de stempagina om je stem uit te brengen.