Boternotering zakt terug onder niveau van vorig jaar

De zuivelnoteringen laten deze week een wisselend beeld zien van kleine plussen en minnen. Hoewel de verschillen met vorige week niet groot zijn, komt de boternotering deze week voor het eerst onder het niveau van vorig jaar uit. 

De boternotering neemt met 3 euro af en komt uit op 702 euro, 5 euro lager dan in deze week vorig jaar. Ook volle melkpoeder doet een klein stapje terug. De notering komt met een min van 1 euro uit op 415 euro. 

De magere melkpoeders plussen deze week. Magere melkpoeder voor menselijke consumptie is met een plus van 4 euro de hardste stijger. De notering komt hiermee op 234 euro uit. Zowel magere melkpoeder voor diervoeding als weipoeder stijgen met 3 euro. Deze noteringen komen op 240 en 82 euro uit. 

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.