Verse boter doet weer een flinke stap terug in zuivelnoteringen

De notering voor verse boter zakt deze week met 13 euro naar 705 euro. De notering komt daarmee steeds dichter bij het niveau van vorig jaar.  

Vollemelkpoeder komt met een min van 8 euro op 416 euro uit. Mageremelkpoeder voor menselijke consumptie daalt met 5 euro naar 230 euro. De notering komt hierdoor weer onder het niveau van vorig jaar uit, toen mageremelkpoeder voor menselijke consumptie in deze week op 233 euro lag. 

Alleen mageremelkpoeder voor diervoeding plust deze week. De notering doet er 2 euro op en komt op 237 euro uit. De notering voor weipoeder blijft stabiel op 79 euro staan. 

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.