Boter zakt 100 euro onder niveau vorig jaar

Weipoeder is deze week de enige grondstof met een plus in de zuivelnoteringen. De notering stijgt met 4 euro naar 93 euro en ligt daarmee op het hoogste niveau van dit jaar.
Alle andere noteringen dalen. De boternotering komt met een flinke min van 14 euro uit op 682 euro. Vorig jaar lag deze notering in deze week nog op 780 euro.
Ook volle melkpoeder en de magere melkpoeders dalen. Volle melkpoeder komt met een min van 3 euro op 410 euro uit. Magere melkpoeder voor menselijke consumptie zakt met een minnetje van 1 euro naar 234 euro, magere melkpoeder voor diervoeding daalt met 2 euro naar 238 euro.
De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.